Elenka Pasta Mandorla Sicilia kg 3

SPECIALITA' SICILIANE - PREPARATO IN PASTA

Pasta Mandorla Sicilia, è un prodotto da impiegare in pasticceria e gelateria; estremamente versatile, può essere utilizzato con ottimi risultati per gelati, granite e pasticceria varia.

Dose di impiego in gelateria: Miscela base g 1000, Pasta Mandorla g 130, Latte intero g 100.

Nelle granite e nel latte di mandorla: Acqua g 1000, Pasta Mandorla g 100/150.

In pasticceria: q.b.