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Pesce, salumi, formaggi e latticini: molte referenze per soddisfare tutte le esigenze della ristorazione e del commercio indipendente.
Una qualità che non teme confronti e prezzi sempre convenienti.
La valorizzazione costante dei prodotti regionali e la ricerca delle specialità.
Linea Fresco Ci sono 46 Prodotti
Sotto categorie
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Formaggi e Latticini
La categoria "formaggi" si distingue in vari tipi di formaggio a seconda del latte utilizzato, del contenuto in grassi, della consistenza della pasta, del tipo di crosta di cui sono composti e del processo di stagionatura al quale i formaggi sono sottoposti durante la produzione nei caseifici. Si parla di "formaggio" senza altre specificazioni solo quando il latte è totalmente vaccino.
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Salumi
I salumi sono un'alternativa alla carne da selezionare con cura: oggi sono preparati con carni meno ricche di colesterolo e contengono sali e vitamine utili.
I salumi tipici della tradizione italiana sono tanto appetibili quanto famosi, ma possono essere anche un attentato per la linea.
